Diyetisyen İrem Tufan

Merhaba! 2019 yılında Yakın Doğu Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden Onur ve Teşekkür Belgesi ile mezun oldum. Üniversite hayatım boyunca, Öğrenci Bilimsel Araştırma ve Sağlık Kulübü (ÖBASK) Asbaşkanlığını, Beslenme ve Diyetetik Kulübü Asbaşkanlığını ve YDÜ Proje Okulu koordinatörlüğünü yürüttüm. Bu süreçler kapsamında ekip arkadaşlarım ile birlikte bir çok ulusal ve uluslararası bilimsel organizasyonu yürütmüş olup, konuşmacı olarak görev aldım.

Mezun olduktan sadece 1 gün sonra, 2 yıl boyunca staj yapmış olduğum Dr. Nafiz Karagözoğlu Vipthera Clinic bünyesinde yönetici diyetisyen olarak çalışmaya başladım. Bu süre zarfında kanser, diyabet, böbrek yetmezliği, metabolik sendrom, haşhimato tiroidi gibi bir çok farklı vaka ile çalışmış olup 2 yıl içerisinde 1000+ üzerinde kişiye dokunmuş oldum. Burada çalışmaya başladıktan sonra 5 yıl boyunca profesyonel yapmış olduğum jimnastik kariyerime yoga ile devam etmek isteyerek hem geleneksel hem de modern yoga eğitimleri alarak yoga eğitmeni oldum. Ve bu sayede sporcu beslenmesine olan ilgim daha çok arttı. Eğitmen olduktan kısa bir süre sonra Çağrı Kızıl Taekwondo Kulübü Milli Taekwondo takımı ile uzun vadeli çalışmaya başladım. Klinik deneyimimi tamamladıktan sonra 2021 yılında Diyetisyen İrem Tufan Beslenme ve Eğitim Danışmanlığını kurdum. Aynı zamanda Uzman Diyetisyen Orçun Kürüm ‘den kazandığım deneyimler ve eğitimler sonrasında proje geliştirme ve yürütme konusunda ekibi ile beraber çalışmaya başladım.

Şuan da,  Çağrı Kızıl Taekwondo Kulüp milli takımı ile çalışmakta olup Fenerbahçe Spor Okulları, PSA ACADEMY vb. spor kulüplerinin beslenme danışmanlığını yapıyorum.

Tüm bu bahsettiklerim kişiye özel online/yüzyüze beslenme danışmanlığı çatısında toplanmakla birlikte, bir taraftan kurumsal şirketlere eğitimler ve atölyeler düzenleyerek gelişimlerine katkı sağlıyorum.

Beslenmenin kişiye özel davranış değişikliği ve yaşam tarzı olduğunu savunan bir diyetisyen olarak hedefim, danışanlarıma, sporcularıma ve kurumsal şirketlere yenilik, gelişim ve değişim katabilmek!

BİLİMSEL ÖDÜLLER & SUNULAR

Uluslararası Sağlık Alanında Öğrenci Proje Yarışması Üçüncülük Ödülü / Mart 2016

Başkent üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Proje Yarışması İkincilik Ödülü / Kasım 2016

Gerçeklerin Işığında Gıdada Kirletilen Bilgiler: Yağlar  / Konuşmacı / Mayıs 2018, NEU

Bir Akdeniz Gerçeği Talasemi Sempozyumu / Talasemili Bireylerde Beslenmenin Önemi Konuşmacı / Aralık, 2017

Uluslararası Talasemi Kongresi / Talasemili Bireylerde Beslenme / Konuşmacı / Ocak, 2018