Diyetisyen Esra Palabıyık
Hightlight
-
DASH Diyeti
-
Detoks
-
Düşük FODMAP Diyeti
-
Eliminasyon Diyeti
Merhabalar, ben diyetisyen Esra Palabıyık.
Marmara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden 2020 yılında Yüksek Onur derecesiyle mezun oldum. Eğitim sürecim boyunca bilimsel temellere dayalı, sürdürülebilir ve kişiye özel beslenme planlaması üzerine yoğunlaştım. Lisans tezimi de bu doğrultuda, “Gebelikte Beslenme” üzerine hazırladım; çünkü yaşamın en özel dönemlerinden birinde beslenmenin sağlığa olan etkisi beni her zaman derinden etkiledi.
Üniversite eğitimim süresince çeşitli Eğitim ve Araştırma Hastanelerinde, catering ve özel kliniklerde stajlarımı tamamladım. Bu süreçte, özellikle hastalıklarda beslenme alanında kapsamlı bir bilgi ve deneyim kazandım. Diyabetten kardiyovasküler hastalıklara, sindirim sistemi problemlerinden yeme bozukluklarına kadar birçok klinik vakada aktif görev alarak, beslenmenin tedavi edici gücünü birebir gözlemleme ve uygulama fırsatı buldum.
Mezuniyetimin ardından, epigenetik, nutrigenetik ve longevity gibi ileri düzey konularda eğitimler alarak uzmanlığımı derinleştirdim. Her bireyin genetik yapısının, yaşam tarzının ve ihtiyaçlarının farklı olduğunun bilinciyle; danışanlarıma bütüncül ve kişiselleştirilmiş bir yaklaşımla destek oluyorum.
Şu anda online beslenme danışmanlığı hizmeti veriyorum. Hedefim yalnızca ideal kiloya ulaşmak değil; aynı zamanda bireylerin bedenleriyle barışık, enerjik ve sağlıklı bir yaşam sürdürebilmeleri için onlara bilimsel ve sürdürülebilir bir yol haritası sunmak.
Sağlıklı yaşam bir yolculuk ve ben bu yolculukta yanınızda olmaktan büyük mutluluk duyuyorum.




